Weißweine

Riesling

Deutschland:
Fritz Haag, Brauneberg; Karthäuserhof, Eitelsbach; Egon Müller, Scharzhof; Joh. Jos. Prüm, Wehlen; Heribert Kerpen,Bernkastel;Willi Schäfer, Graach;Dr. Wagner, Saarburg, Forstmeister Geltz-Zilliken, Saarburg, Van Volxem, Saarburg, Georg Breuer, Östrich, Schloss Johannisberg Wilhelm Weil, Kiedrich; J.B. Becker, Walluf; Peter Jacob Kühn, Oestrich-Winkel; Franz Künstler, Hochheim; Hermann Dönnhoff, Oberhausen; Müller-Catoir, Neustadt; Christmann, Königsbach; Knipser, Laumersheim; von Winning, Deidesheim;  Koehler-Rupprecht, Kallstadt, Andreas Laible, Durbach; Klaus Keller, Flörsheim; Dr.Crusius, Traisen; Horst Sauer, Escherndorf, Rudolf Fürst, Bürgstadt

Elsass:
Zind-Humbrecht, Turckheim, Josmeyer, Wintzenheim, Trimbach, Ribeauville, Paul Blanck, Kientzheim

Österreich:
F.X. Pichler, Loiben; Franz Hirtzberger, Spitz; Emmerich Knoll, Loiben; Nikolaihof, Mautern; Manfred Jäger, Weissenkirchen; Hofmeister, Spitz; Martin Nigl, Senftenberg; Schloss Gobelsburg, Langenlois, Prager Weissenkirchen, Bründlmayer, Langenloi

Sauvignon Blanc

Frankreich:
Henri Bourgois, Patrick Ladoucette, Lucien Crochet; Domaine la Moussière, Pascal Cotat, Château Smith-Haut-Lafitte, Clos Floridéne

Österreich:
Alois Gross, Ludwig Neumayr; Ewald Zweytick, Hannes Sabathi, Sattlerhof, 

Italien:
Ignaz Niedrist, St. Michael, Kellerei Terlan, Pojer & Sandri, Vie di Romans, Rosa Bosco

Neuseeland:
Coopers Creek, Selaks, Cloudy Bay

Südafrika:
Springfield Estate, Thelema, Ellis Neil, Vergelegen

Grauburgunder

Deutschland:
Gebrüder Müller, Schwarzer Adler-Franz Keller, Dr.Heger, Bercher, Aufricht, Winzergenossenschaft Königschaffhausen; Winzergenossenschaft Achkarren; Holger Koch, Ziereisen, Hans-Peter Wöhrwag, Schnaitmann, Dr. Wehrheim

Elsass:
Paul Blanck, Trimbach, Domaine Albert Mann, Domaine Schoffit

Italien:
Schreckbichl-Produttori Colterenzio, Alois Lageder, Jermann, Schiopetto, Vigna del Lauro

Weißburgunder

Deutschland:
Staatsweingut Meersburg, Wolff Metternich’sches Weingut, Lämmlin-Schindler, Bernhard Huber, Joachim Heger, Marquis zu Hoensbroech, Blankenhorn, Bürgerspital z.hl.Geist, Bergdold, Friedrich Becker, Ernst Dautel, Dr. Wehrheim

Elsass:
Marcel Deiss, Hugel, Jos. Meyer & Fils

Italien:
Villa Russiz, Vigna del Lauro, Renato Keber, Alois Lageder, Kellerei Kaltern, Hofstätter, St. Michael, Kellerei Terlan, Erste & Neue Kellerei

Müller-Thurgau

Deutschland: Max Markgraf von Baden, Josef Deppisch, Ludwig Knoll, Schmitt´s Kinder, Klaus Zimmerling, Juliusspital, Bürgerspital, Rudolf May

Italien: Tiefenbrunner, Pojer & Sandri

Grüner Veltliner

Österreich:
Bernhard Ott, F.X. Pichler, Hirtzberger, Manfred Jäger, Prager, Leo Alzinger, Schloss Gobelsburg, Bründlmayer, Ludwig Neumayer

Silvaner

Deutschland:
Juliusspital, Zehnthof, Johann Ruck, Paul Fürst, Winzergenossenschaft Ihringen, Keller, Uwe Lützkendorf

Elsass:
Rolly Gassmann, Jean-Pierre Dirler

Muskateller

Deutschland:
Bercher, Müller-Catoir, Rebholz, Dr. Heger, Andreas Laible , Graf Adelmann

Österreich:
Mayer am Pfarrplatz, Emmerich Knoll, Neumeister, Stadlmann,Hannes Sabathi, Zweytick

Italien:
Giacomo Bologna, La Spinetta-Giorgio Rivetti, Schloss Sallegg

Frankreich:
Domaine de Coyeux, Domaine Cazes, Klipfel, Kuentz-Bas, Muré

Chardonnay

Deutschland:
Knipser, Huber, Dr.Heger, Wassmer Martin, Koehler-Rupprecht

Italien:
Bellavista, Gaja, Vigneto delle Terre Rosse, Alois Lageder; Edi Kante

Österreich:
Bründlmayer, Peter Dolle,  Velich, Sepp Moser, Gerald Malat, Kollwentz

Frankreich:
Comtes Lafon; Domaine Carillon,Jean-Paul Droin, Dauvissant R & V, Domaine Ferret, Leroy, Domaine Ramonet, Domaine Leflaive, Verget, Niellon, Vincent Dancer, Jean-Marc Boillot, Coche-Dury, Comte Lafon, Phillipe Fichet, Jean-Marc Pillot, Pierre Morey, Domaine Roulot

Südafrika:
De Westhof Estate, Rustenberg, Mulderbosch, Neil Ellis, Bouchard FinlavsonKalifornien: Kistler, Joe Rochioli, Château Woltner, Mount Eden, Mer Soleil

Viognier

Frankreich:
André Perret, Yves Cuilleron, Yves Gangloff, Château de St. Cosme, Georges Vernay

USA:
Alban Vineyards, Andrew Murray Andrew

Scheurebe

Deutschland:
Hans Ruck, Hans Wirsching, tbc.

Roussanne

Frankreich:
Domaine Bellese Pierres, Les Chemins de Bassac

USA:
Zaca Mesa Winery, Alban Vineyards

Marsanne

Frankreich:
Domaine le Serre de Condorcet, Château Estanilles

USA:
Bonny Doon Vineyards

Australien:
Château Tahbilk

Gewürztraminer

Deutschland:
Georg Mosbacher, Andreas Laible, L. Bastian, Friedrich Becker, Drautz-Able, Göhring

Elsass:
Leon Beyer, Domaine Weinbach, Zind-Humbrecht, Henry Preiss Henny